隠れ酒屋 風雅、大阪府枚方市にある絶品料理を食べることができる居酒屋

店名:隠れ酒屋 風雅
住所:大阪府枚方市大垣内町3丁目3-5 石田ビル1F
電話:080-9160-5198

風雅は、その名の通り、枚方市駅から少し離れた隠れ家的な割烹居酒屋です。
京都府の丹後地域直送の食材を使って調理しています。

私の風雅おすすめは、ぶり大根ですね。
その日の朝に取れた新鮮な寒ブリで、脂のノリも抜群です。
大根にも、ダシがしっかり染みています。

風雅で飲むときは、やはり魚料理を注文してしまいますね。
大将との距離が近く、おすすめの料理を教えてくれます。
食材を仕入れている本人が言うのだから、おすすめを頼んで間違いはありません。

ぶり大根の他におすすめなのは、鯛です。
造り、あら煮、焼きと何でもあります。
私はあら煮を食べましたが、酒のあてに最高でした。

同時にさざえも注文したのですが、これまた酒に合う。
海の街で食事をしている気分になれました。

ちなみに風雅は、お店のブログがあり、本日のおすすめが書かれています。
その日に仕入れた食材を写真付きでアップしていることも。

どこのお店にしようか迷ったときは、ブログを見るのがおすすめです。
かなり食欲が湧きますから。

風雅の価格は一般的な居酒屋と、そこまで変わりません。
一品が500円前後で、魚料理などは1000円前後です。
それで良い食材の料理が食べられるのですから、安い物です。