ナンバーナインでお勧めなのは「醤油らーめん」になります。
内容としては、魚介醤油スープですっきりとして飲みやすいです。

麺は中太のストレート麺でとても食べごたいがあります。
具材がたまねぎと水菜とメンマと炙りのチャーシューが乗っていて、とても美味しいです。
値段は750円です。

ナンバーナインの他のメニューとしては「濃厚つけ麺」や「濃厚ラーメン」や「油そば」や「混ぜそば」といったものがあり、私が行ったとき、他の皆さんはこういったつけ麺系を頼まれている方が多かったです。

ちなみにナンバーナインはワンオペの為、料理が来るまでに時間がかかるのが難点ですが、ただ待つだけの価値はあります。
あと、ラーメンを食べ終えた後にピノのアイスクリームを一つくれるのでお口直しもできます。

ナンバーナインの接客としては、ワンオペでやられているのですが、物静かで丁寧な対応で繁忙期もあわてずに落ち着いて対応されていて私はとても好印象です。
ただ、ラーメン店ならではの活気を求められる方は少し、どうかなと思う所もあります。

食べる場所としては、カウンター10席で混雑時に外で待つ場合は4つぐらい椅子が座れるところがあります。
ナンバーナインは駐車場や駐輪場がないので、基本は徒歩で行かれることをおすすめします。

店名：ナンバーナイン 09
住所：埼玉県草加市高砂2-2-6
電話：048-922-9756