梅田のランチにオススメ!無国籍蒸し料理専門店「mus(ムス)」。

最寄り駅は阪急・梅田駅。
茶屋町口出口からは、徒歩で3分ほどの近い距離にある珍しい蒸し料理専門店、『mus』。
musは、蒸し料理専門店というだけあって、蒸籠を使用した蒸料理で、とてもヘルシーな上に、ダイエット中の女性も安心して食べることができます。

またランチ―メニューが大変充実しており、特にオススメしたいのが北海道にある自社ファームで栽培したお野菜をふんだんに使った『蒸し野菜ランチ』
(価格:1200円・税抜き)です。
とろろ、おばんざいの小鉢3種類、ミニサラダ、お漬物、お味噌汁といった贅沢なラインナップも魅力的ですが、メインはその名の通り蒸し野菜。
蒸籠のフタを外すと、そこにはまるで宝石箱のように季節ごとの色どりのお野菜がこれでもかっというくらいに詰まっています。

なるべく農薬を使用せずに地下天然水100パーセントで栽培され、また時間をかけて丁寧に蒸籠で蒸されたために お野菜が非常に甘くて美味しいです。
野菜が不足になりがちな現代人にとってはまさにうってつけのランチ。
お米も黒米か麦ごはんの2種類から選べる点が嬉しいところです。

またディナータイムもランチに負けないくらい様々な蒸し料理を提供してくれます。
中でも、藏尾ポークを使用した『丸ごとトマトと豚肉のチーズ蒸し』(価格:900円)は絶品。
油を一切使用していないにも関わらず、ジューシーな豚肉とチーズの相乗効果で非常に食べごたえがあり、
同時に蒸されてトロトロにとろけたトマトの酸味が口全体に広がるために後味はとてもさっぱりしたものに仕上がっています。

musは、梅田のビジネス街の中心部に位置しているため、ランチ時にはスーツ姿のサラリーマンもいらっしゃいますが、やはり客層としては若い女性が中心です。
そのためか、店員さんの年齢も客層に合わせて20代前半~30代前半の女性がほとんどです。
musが混雑するランチ時などは、少し注文を取るのが遅かったりすることもありますが、接客もナチュラルな雰囲気のお店に合った丁寧な対応で、気持ち良く食事を楽しめます。

梅田でお買い物に来られた時などは、是非一度立ち寄って、お食事をしてみては如何でしょうか。

店名:mus大阪 無国籍蒸し料理
住所:大阪市北区豊崎3-10-21&F 梅田1階
電話:06-6377-6363